老舗お寿司屋さんの自家製 筑前炊き お取り寄せ おとりよ...

老舗寿司屋 寿司・懐石處やなぎならではの筑前炊き(筑前煮)

1950年に【寿司屋銀座青柳】を銀座にて創業した、会員制の老舗で約16年修行を積み1990年 独立し、埼玉県飯能市にて寿司・懐石處「やなぎ」をオープン致しました。旬の食材を贅沢に使用し江戸前鮨伝統の料理はもちろんのこと、当店ならではの創作料理も味わい頂けるコースをご用意し、お通しから先付、お寿司にいたるまで1品1品心を込めて、お客様に喜んで頂ける料理をおつくりしております。15歳より45年間この道一筋。仕事を守り、また新しい物を取り入れ、お客様に喜んで頂くことをモットーに仕事をしております。
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寿司・懐石處やなぎならではの筑前炊き。店主が修行した「銀座青柳」の親方が先付けでお客様に提供していた逸品。老舗寿司屋の味をご家庭でぜひご賞味ください。注文後に新鮮な食材を使いお作りいたします。発送まで3〜4日、お時間をいただきます。コロナ対策でアルコール除菌・換気を十分に行い、心を込めておつくり致します。 » 続きを読む
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